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자고 일어나면 또 폭등…초콜릿 대란 코앞 / SBS
2024-03-29 22:39
<p>세상의 모든링크 링크모음 주소모음 링크짱!!</p>
<br>〈앵커〉<br>목요일 친절한 경제에 권애리 기자 나와 있습니다. 권 기자, 초콜릿의 원료인 코코아 가격이 심상치 않다는 소식 우리도 어제(27일) 전해 드렸는데 보도가 나간 뒤에 값이 또 치솟았다고요.<br>〈기자〉<br>이 표 보시면 초콜릿에 들어가는 코코아 가격, 그야말로 통제불능 상태라는 게 바로 느낌이 오실 겁니다.<br>지난 50년 동안의 추이를 지금 한꺼번에 보고 계신데요.<br>코코아 값이 지금처럼 급격한 변동을 보인 건 46년 전인 70년대 후반 이후로 처음입니다.<br>보시는 것처럼 그때보다 지금 훨씬 더 상승폭이 가파르고요.<br>사실 그동안의 물가 상승세를 생각하면 코코아 가격은 오히려 실질적으로는 하락세였던 기간이 길었다고 할 수 있는데, 올해 들어서 그야말로 자고 일어나면 수직 상승하는 비정상적인 흐름을 보이고 있습니다.<br>어제 아침에 모닝와이드에서 말씀드렸던 코코아 가격은 이번 주 초반에 사상 처음으로 톤당 9천 달러를 넘었다는 거였는데요.<br>어제 장중 한때 1만 달러까지 이틀 만에 돌파해 버렸습니다. 이틀 만에 1천 달러 가까이 또 오른 거죠.<br>지난 1년 사이에 무려 250% 가까이 3.5배 정도 오른 건데, 그 상승세가 지난해 4분기 이후에 집중돼 있습니다.<br>지난 1년 동안을 놓고 보면 비트코인의 상승세도 코코아에는 댈 게 못 됩니다.<br>〈앵커〉<br>코코아 가격이 이렇게까지 오르는 건 상당히 낯섭니다. 왜 이렇게까지 오르는 거죠?<br>〈기자〉<br>근본적으로는 공급이 부족하고, 시장이 꼬이기도 했습니다.<br>일단 코코아 공급은 수요에 비해서 3년째 부족한 상태인데요.<br>앞으로도 충분히 늘어날 상황이 못 됩니다.<br>전 세계에서 먹는 코코아의 75%는 서아프리카에서 생산됩니다.<br>코트디부아르가 45%, 그리고 가나초콜릿의 그 가나와 카메룬을 비롯한 인근 3개 나라가 합쳐서 26% 정도입니다.<br>공급부족은 3년 전부터 시작됐지만 특히 지난해 여름에 이 지역에 기록적인 폭우가 쏟아지면서 카카오콩 나무가 잘 걸리는 전염병이 돌고, 그렇지 않아도 부족했던 공급량이 더욱 줄어들게 된 겁니다.<br>몇 년에 한 번씩 찾아오는 엘니뇨 현상, 태평양의 바닷물이 뜨거워지는 현상이 최근에 지구 온난화로 더 심해지면서 심한 폭우와 가뭄이 교차한 탓이 큽니다.<br>지금 형편으로는 가격도 가격이지만 이 지역의 카카오콩을 구하는 것 자체가 쉽지 않다는 게 초콜릿 회사들의 얘기입니다.<br>[윤종상/롯데웰푸드 매니저 : 가나 산 (코코아는) 지금 구하기조차 어려운 상황이다 보니까요. 가나 초콜릿은 원래 100% 가나 산은 아니고 저희가 맛을 위해서 가나 산이랑 중남미 산을 소량 섞어서 스펙을 맞추거든요. 그대로 유지할 거고, 단지 가나 초콜릿 외에 다른 초콜릿 제품은 다른 산지에서 구한 카카오로 가공한 초콜릿을 사용하게 될 경우가 많고요.]<br>〈앵커〉<br>기후변화도 심각하지만 더 깊이 들여다보면 근본적인 문제가 따로 있다고요?<br>〈기자〉<br>지금 지구 온난화 탓 날씨 탓만 할 수는 없는 상황이라는 분석이 함께 나오는 게, 코코아 초콜릿이야말로 전 세계적으로 비정상적인 유통 구조로 인한 위기가 이미 예견된 품목이었다는 분석입니다.<br>서아프리카 지역은 전부터 극심한 가난에서 벗어나기 위한 방편으로 농부들이 심은 지 수십 년 된 나무에서 계속 카카오콩을 쥐어짜내다시피 해온 지역입니다.<br>게다가 이 지역 농부들은 이렇게 폭등한 카카오콩 값을 시장의 변화에 따라서 받는 게 아니라, 나라가 정한 가격으로 받습니다.<br>올해 이 지역 농부들이 받게 돼있는 가격은 톤당 1천700달러 수준입니다.<br>지금 국제 도매가 5분의 1도 채 안 되는 겁니다.<br>초콜릿 시장의 커지는 이윤은 카카오 콩에서 세금을 거둬가는 그 지역의 정부 국제 유통업자들 초콜릿 회사들이 챙겨 왔다.<br>아프리카 농부들은 돈이 없어서 병충해에 강한 새 나무를 심지도 못 하고 기본적인 방역도 하지 못해 온 상황이 키운 그야말로 예고된 위기였다는 게 블룸버그의 분석입니다.<br>이렇게 해서 한 번 시장에 교란이 일어나고 나니까 지금의 코코아값 폭등 사태는 공급 부족 탓을 할 수 있는 수준도 넘어섰고요.<br>국제시장에서 브로커들 사이에 눈치 싸움까지 나타나고 있어서, 예측이나 전망이 불가능한 수준인 상황입니다.<br>이미 허쉬 같은 대기업들도 제품 가격 인상을 고려하고 있고요.<br>지금 코코아 가격 폭등세는 워낙 단기간에 나타나고 있기 때문에 초콜릿을 비롯해서 빵, 과자, 아이스크림 카카오콩이 쓰이는 모든 제품의 가격 상승세는 이제부터 시작이라는 걱정이 큽니다.<br>
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